El chocolate desde los 70% de cacao es un alimento que reduce los niveles de estrés y actúa como antidepresivo natural. Esto porque reduce significativamente las hormonas del estrés en nuestro organismo, aumentando los niveles de serotonina. Y con ello aumenta la sensación de tranquilidad y concentración.
Además incentiva la producción de endorfinas, que son las encargadas de las hormonas del placer. Asimismo, estimula la actividad cerebral, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades mentales. Por eso, el chocolate estimula la felicidad y ayuda a prevenir futuros trastornos.
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